Что нам нужно:
- 300гр. масла
- 1ст. сахару
- 2ст. л. мёда
- 2 яйца
- 3ст. муки
щепотку пищ.соды
- 1ст. молока
Шаг 1.
Взбить яйца с сахаром, добавить мёду. Растопить маслеце 100гр. - влить в основную массу, добавить пищ.соды размешать все добовляя понемногу муки. Замесив тесто (должно быть примерно как на медовик) разделить на 6 частей.
Шаг 2.
Выпечь коржи.
После чего заварить клейстер:
- сварить: 1ст. молока и 3 л. муки, остудить.
- Взбить 200гр. масла, 1ст. сахару и смешать с клейстером.
Шаг 3 и последний:
Кремом смазывать каждый корж, накладывая коржи друг на друга.
Верхний корж украсить по вкусу или просто натереть шоколад
_________________ Не теряй времени, это материал из которого состоит Жизнь.
|